Soupe aux légumes Potage au choix du chef ou Entrée au choix (1) Cœurs d’artichauts et de palmiers avec vinaigrette Salade césar Roulé feuilleté aux asperges Fondue parmesan Bruschetta au gratin Tartare de saumon fumé
Plat principal au choix (1) Filet mignon de porc Suprême de poulet grillé sauce chasseur Brochette de poulet grillé Médaillon de veau grillé Filet de saumon au beurre blanc Fondue chinoise Cuisse de canard confit Ces plats sont servis avec légumes du chef et pommes de terre au choix (1) Purée - Riz - Four - Gratin dauphinois - Grec
Dessert au choix (1) Avalanche à l'érable, Gâteau au fudge, Gâteau framboisier