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Cocktail de bienvenue ou verre de vin (1 par personne)
Soupe aux légumes ou Potage au choix du chef
ET
Entrée au choix (1)
Salade césar
Cœurs d’artichauts et de palmiers avec vinaigrette
Salade grecque
Feuilleté aux fruits de mer
Roulé feuilleté aux asperges
Bruschetta au gratin
Fondue parmesan
Plat principal au choix (1)
Filet mignon de porc
Suprême de poulet grillé sauce chasseur
Brochette de poulet grillé
Suprême de poulet cordon bleu
Filet de saumon au beurre blanc
Médaillon de veau grillé (2 $ extra)
Assiettes terre et mer (Médaillon de veau et langoustines (2) )
Ces plats sont servis avec légumes du chef et pomme de terre au choix (1)
Duchesse – Four – Gratin dauphinois – Grecque ou riz
Dessert au choix (1)
Avalanche à l'érable
Gâteau au chocolat
Gâteau framboisier
Thé, café ou infusion
Soupe aux légumes ou Potage au choix du chef
ET
Entrée au choix (1)
Salade césar
Cœurs d’artichauts et de palmiers avec vinaigrette
Salade grecque
Feuilleté aux fruits de mer
Roulé feuilleté aux asperges
Bruschetta au gratin
Fondue parmesan
Plat principal au choix (1)
Filet mignon de porc
Suprême de poulet grillé sauce chasseur
Brochette de poulet grillé
Suprême de poulet cordon bleu
Filet de saumon au beurre blanc
Médaillon de veau grillé (2 $ extra)
Assiettes terre et mer (Médaillon de veau et langoustines (2) )
Ces plats sont servis avec légumes du chef et pomme de terre au choix (1)
Duchesse – Four – Gratin dauphinois – Grecque ou riz
Dessert au choix (1)
Avalanche à l'érable
Gâteau au chocolat
Gâteau framboisier
Thé, café ou infusion
